Camarones a la gallipolina

Camarones a la gallipolina

(Camarones empanizados a la parrilla estilo Gallipoli)

Ingredientes (para 4 personas)
12 gambas rojas
pan rallado
perejil italiano
limón
CAZZETTA Aceite de oliva virgen extra

Procedimiento

Pelar las gambas y humedecerlas con aceite.
Rebozar las gambas en una mezcla de pan rallado y perejil picado.
Colóquelo en brochetas y cocínelo a la parrilla durante 3 a 4 minutos por lado hasta que esté listo.

Una vez cocido, espolvorear con perejil fresco picado y servir con rodajas de limón.

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