Apulia, tierra de mar y olivos

El alma de un territorio narra tradiciones, culturas y civilizaciones a lo largo de los siglos, y cobra forma en el olivo secular del Salento. Danza de la Vida en la Tierra: es en esta tierra donde la historia de los pueblos hunde sus profundas raíces.

Salento es la región más oriental de Italia, una tierra fronteriza. Es la tierra más antigua de Apulia, como lo atestiguan las interacciones que tuvieron lugar en esta tierra ancestral con mesapios, romanos, bizantinos, normandos, sarracenos y españoles. Se la llamó Terra d'Otranto . La historia, el alma de la gente, la exuberante vegetación mediterránea, los paisajes artísticos y encantadores, los recorridos naturalistas y culturales , dejan una fascinación irresistible, dejando huellas imborrables en el corazón. Menhires, dólmenes y edificios monumentales dispersos por la zona representan el testimonio de una gran civilización humana prehistórica. Muros de piedra seca, hechos de piedras extremadamente duras, rodean las propiedades, caracterizando toda la zona con un paisaje llamado "jardín de piedra". Numerosas granjas (masserie), algunas de las cuales aún se conservan en excelentes condiciones, narran la historia y las tradiciones del mundo rural. Hermosas fachadas barrocas, frescos y rosetones crean una conexión íntima entre la Tierra y el Cielo, capaz de crear un profundo sentido de asombro e incredulidad detrás de la mano del artista y la inspiración divina.

Salento es " tierra entre dos mares ", un inmenso jardín poblado por millones de olivos que constituye el lugar más rico y evocador del Mediterráneo. Un paisaje maravilloso que la empresa Cazzetta transmite con orgullo y dedicación, valorando los beneficios del aceite de oliva virgen extra para la salud.

Bienvenidos a nuestro olivar, ¡descubramos nuestro preciado “Aceite de Oliva Familiar”!